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Wrap de atún con salsa chipotle

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Disfruta de un delicioso wrap de atún con salsa chipotle, perfecto para una comida rápida y llena de sabor.

Ingredients

Vegetables y condimentos

  • 1 cda aceite de oliva
  • ½ cebolla morada picada finamente
  • 10 cdas mayonesa (puede ser light)
  • 4 cdas yogurt natural
  • 1 cdta mostaza Dijon
  • ¼ cdta ajo en polvo
  • ¼ cdta cebolla en polvo
  • 2 trozos Ají chipotle enlatado a gusto
  • 1 cda jugo de limón
  • ½ pepino
  • 400 g atún en agua (peso drenado)
  • 1 tomate picado sin semillas
  • 1 palta picada
  • 1 cdta ciboulette/chives picado finamente

Hojas y tortillas

  • 8 hojas de lechuga
  • 4 tortillas de trigo grandes

Instructions 

  • Mezcla la mayonesa, yogurt, mostaza, ajo en polvo, cebolla en polvo, y chipotle enlatado en un bol.
  • Agrega jugo de limón, pepino, tomate, palta, atún y ciboulette. Mezcla bien.
  • Coloca la mezcla en las hojas de lechuga y envuelve con las tortillas.
  • Sirve inmediatamente y disfruta.

Notes

Para un sabor más intenso, deja reposar la mezcla unos minutos antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Lunch
Cuisine: Mexican
Keyword: Atún